14 Fév 2025
Saint-Valentin : des suggestions originales et savoureuses pour impressionner votre moitié !
La Saint-Valentin, célébrée le 14 février, est l’occasion parfaite pour se retrouver en amoureux autour d’un bon repas !
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Jean-François Mallet, nouveau membre du Cercle des Amoureux du Foie Gras, nous présente son nouvel ouvrage aux éditions Hachette Cuisine.
Avec ce nouvel opus de sa célèbre collection « Simplissime », Jean-François Mallet met la cuisine de terroir français à la portée de tous ! Il vous permettra de réaliser toutes sortes de terrines, pâtés et Foies Gras assaisonnés de mille et une façon sans matériel sophistiqué, techniques compliquées ou ingrédients introuvables !
Bonne dégustation !
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Entendu ce matin sur Europe 1: à l’occasion du 70ème anniversaire du débarquement des troupes alliées, Sa Majesté, la Reine Elisabeth II, souhaite… déguster du Foie …
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Le Foie Gras raconté en motion design
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