2 Jan 2016
Jean-Christophe Lebascle, Chef Euro-Toques au restaurant Manufacture à Issy les Moulineaux, propose une « Crème de Panais et escalope de Foie Gras poêlée » pour les fêtes de fin d’année. …
Lire l'articleLa petite boîte magique a plus d’une idée sous son chapeau argenté.
À décourvir : « Le Foie Gras de canard rôti patate douce au St Môret, olives niçoises et passion ».
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Le Foie Gras raconté en motion design