17 Oct 2017
Vu sur cuisineaz.com : le tournedos Rossini
Cuisine de A à Z nous fait découvrir sa recette du « tournedos Rossini ». Le saviez-vous ? La légende raconte que le maître d’hôtel qui devait préparer …
Lire l'article
Dans son dernier numéro, le super magazine ELLE À TABLE spécial « plats d’hiver » met les petits plats dans les grands avec une tarte fine aux champignons, Foie Gras et truffe aussi élégante qu’originale. Une recette qui sent bon… et nous a immédiatement mis l’eau à la bouche.
De notre côté, dans la culinothèque Foie Gras, Magret, nous aimons aussi revisiter ce produit d’exception à travers des recettes gourmandes et de saison. Parmi nos incontournables, la tarte poires, Magret et Foie Gras occupe une place toute particulière, il s’agit d’une recette idéale pour les repas d’hiver.
La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras
Dans la même catégorie
17 Oct 2017
Cuisine de A à Z nous fait découvrir sa recette du « tournedos Rossini ». Le saviez-vous ? La légende raconte que le maître d’hôtel qui devait préparer …
Lire l'article
2 Jan 2024
Le Foie Gras est de retour dans Petits Plats en Équilibre avec une recette parfaite pour les fêtes proposée par Laurent Mariotte sur TF1
Lire l'article
30 Nov 2018
Découvrez le numéro spécial Elle à Table avec de nombreuses recettes au Foie Gras pour les fêtes !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
