25 Mai 2023
Ce mois-ci, Marie Claire nous partage la délicieuse recette d’Éric Frechon, célèbre chef du Bristol Paris. Le chef revisite ici un classique de la Bistronomie pour …
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Dans son dernier numéro, le super magazine ELLE À TABLE spécial « plats d’hiver » met les petits plats dans les grands avec une tarte fine aux champignons, Foie Gras et truffe aussi élégante qu’originale. Une recette qui sent bon… et nous a immédiatement mis l’eau à la bouche.
De notre côté, dans la culinothèque Foie Gras, Magret, nous aimons aussi revisiter ce produit d’exception à travers des recettes gourmandes et de saison. Parmi nos incontournables, la tarte poires, Magret et Foie Gras occupe une place toute particulière, il s’agit d’une recette idéale pour les repas d’hiver.
La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras

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Le Foie Gras raconté en motion design