24 Déc 2021
On aime le Foie Gras dans le magazine « Cuisine Actuelle » !
Le magazine Cuisine Actuelle, n°372, nous présente en page 27, une recette originale « d’Arancini au Foie Gras ».
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Cuisine de A à Z nous fait découvrir sa recette du « tournedos Rossini ».
Le saviez-vous ? La légende raconte que le maître d’hôtel qui devait préparer ce plat devant Rossini, grand amateur de Foie Gras, était tellement stressé qu’il le réalisa en lui tournant le dos… D’où le nom.
Pour un peu d’originalité, découvrez notre recette de tournedos au deux Magrets.
Découvrez toutes nos suggestions recettes à base de Foie Gras, pour toujours plus de gourmandise.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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