9 Déc 2019
Semaine Nationale du Foie Gras : les Chefs nous ont régalé de Foie Gras dans leurs restaurants !
Les Chefs ont rivalisé d’imagination pour proposer de succulents recettes avec le Foie Gras
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Un chutney au Poivre de Timut, présenté par Alain Ducasse, le Chef Christophe Quéant (le Carmin à Beaune) nous propose une recette de Chutney de pommes pour accompagner entre autres un Foie Gras de canard.
Honneur à la presse écrite !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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