
3 Juin 2020
Les élèves et apprenti(e)s cuisinier(e)s doivent sublimer 3 mets emblématiques de la gastronomie française : le Magret, le Confit et le Foie Gras
Lire l'articleVite chez votre Primeur pour remplir votre panier de fruits exotiques et réaliser les très jolies présentations avec les fruits suivant : Ananas Victoria (Île de la Réunion), Pitaya (fruit du dragon), Combawa, Fruits de la passion, Mangue, Banane, Papaye, Physalis…
À demain pour découvrir notre première idée de composition d’assiette de Foie Gras… et encore beaucoup d’autres jusqu’au 1 janvier !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design