7 Avr 2023
Des idées d’entrées pour faire la fête avec ses invités !
A l’occasion des fêtes de Pâques, il est un mets qui réunit petits et grands autour de la table : le Foie Gras.
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Dans le Numéro de Décembre/Janvier de ce magnifique et très instructif magazine, pas moins de 7 suggestions avec du Foie Gras dont une joue de bœuf Rossini, une idée parmi tant d’autres du Chef Nicolas Pierantoni à l’hostellerie de l’Abbaye de la Celle, dans le Var.
Honneur à la Presse écrite !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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