31 Déc 2017
Le Chef Jérôme Lebreton nous présente sa recette « Foie Gras de canard au mojito marmelade de pomme à la menthe » ainsi que les étapes …
Lire l'articleUne suggestion : Retrouvez 4 recettes gourmandes Foie Gras, page 112, 114, 134, 138 et 139 du magazine Vital Food (Décembre 2015 – Février 2016)
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Le Foie Gras raconté en motion design