13 Fév 2023
Notre plateau gourmand que nous avons dénommé : Carrousel de toasts au Foie Gras est essentiellement composé de toasts de pains spéciaux différents qui mettent en valeur le Foie Gras.
Lire l'articleDimanche dernier, dans Vivement Dimanche, notre amie Macha Méril, grande comédienne et aussi pro de la cuisine, avait invité Guy Martin, célèbre chef étoilé du Grand Véfour à Paris, qui a mentionné que l’une de ses spécialités était : les ravioles de Foie Gras !
Une délicieuse recette de « ravioles de Foie Gras, émulsion à la truffe » – Atelier Guy Martin, à découvrir sur le site de Madame Figaro.fr.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design