18 Sep 2018
Avec le Foie Gras, vin moelleux ou coupette ?
En France, grand pays des vins et du Foie Gras, cette interrogation revêt une importance insoupçonnée ailleurs… Le puriste répondra que s’il s’agit d’accompagner le Foie …
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Vu dans le livret Lenôtre Paris, octobre / novembre 2015, le super plateau cocktail salé, mini-burgers, décliné en 4 recettes dont une avec du Foie Gras.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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