7 Nov 2016
À découvrir dans le journal « L’Hôtellerie Restauration » N°3523 du 4 novembre 2016, la recette de saison : « Foie Gras caramélisé au raisin muscat lamelles de poire …
Lire l'articleVous trouverez dans ce numéro, différentes recettes de Foie Gras chics et raffinées :
En guise d’apéritif :
En entrée :
Pour un réveillon express :
Vous ne savez pas quels vins servir afin de sublimer votre Foie Gras ? Femme Actuelle vous en suggère plusieurs en page 56 :
Bonne découverte et rendez-vous chez votre marchand de journaux pour un plein d’idées recettes !
Honneur à la presse écrite !

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Le Foie Gras raconté en motion design