Trois recettes bluffantes au Foie Gras à découvrir dans le magazine Prima de janvier 2020

Dans cette édition de Prima, nous découvrons des recettes créatives au Foie Gras pour les cuisinières expérimentées ou débutantes…

3 recettes faciles et savoureuses pour les fêtes !

« Foie Gras mi-cuit aux graines de pavot » P. 88

« Crème de haricots blancs au Foie Gras » p. 90

« Foie Gras poêlé aux pommes acidulées » p. 93

Notre suggestion de Foie Gras poêlé à retrouver ici : « La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée »

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