23 Déc 2021
Le Foie Gras est un incontournable des fêtes de fin d’année, reconnu par le code rural comme patrimoine culturel et gastronomique protégé en France depuis 2006.
Lire l'articleA l’approche des fêtes de Noël, ce nouveau numéro de la revue Gourmand nous dévoile des recettes gourmandes et festives à réaliser avec du Foie Gras. 
A découvrir :
Et pour encore plus d’idées gourmandes et festives, voici un aperçu de nos nouvelles recettes maison disponibles dans notre culinothèque.
Board de Foie Gras aux 3 coulis et chips de Magret de canard

La trilogie de Foie Gras et ses chutneys « maison »

Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard

Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design