12 Déc 2016
La belle revue Zeste, en titre : Quelles grappes pour mes agapes ?
Sous ce titre des recettes sympas du Foie Gras, du Magret, etc. et une page très instructives : « Que boit-on avec le Foie Gras Prêt-à-consommer ou …
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A l’approche des fêtes de Noël, ce nouveau numéro de la revue Gourmand nous dévoile des recettes gourmandes et festives à réaliser avec du Foie Gras. 
A découvrir :
Et pour encore plus d’idées gourmandes et festives, voici un aperçu de nos nouvelles recettes maison disponibles dans notre culinothèque.
Board de Foie Gras aux 3 coulis et chips de Magret de canard
La trilogie de Foie Gras et ses chutneys « maison »
Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard
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23 Nov 2015
Dans la Revue » Gourmand » avec Cyril Lignac (n°333 – du 26 novembre au 9 décembre 2015) Exceptionnel Foie gras ! À découvrir 15 recettes …
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28 Nov 2019
Vu dans le Figaro, une page entière consacrée au grand chef Olivier Nasti
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Le Foie Gras raconté en motion design
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