Vu dans la revue « Gourmand »

Cette semaine, dans son numéro de la première quinzaine de mars, le magazine « Gourmand » nous met l’eau à la bouche avec un dossier spécial « tartes, tourtes, quiches ».

Le confit de canard est à l’honneur, en page 3, avec une délicieuse recette du Chef Cyril Lignac : « Petite tourte au canard ».

On continue avec le dossier « 15 jours de menus faciles » où l’on découvre en page 62, une recette de « Parmentier au confit de canard », une façon originale et alléchante de revisiter le parmentier traditionnel.

Partager cet article

Sur tous les écrans

Le Foie Gras raconté en motion design

Catégories

A ne pas manquer
Actualités
Chiffres
Documentations
Événements
Histoire
Infos pratiques
Recettes
Toute la Presse en parle