12 Mar 2013
Le Foie Gras à l’honneur dans Top Chef/M6
Le Foie Gras, inattendu? mais sublimatoire de la recette revisitée du cassoulet par deux finalistes, Quentin Bourdy et Jean-Philippe Watteyne : « Cassoulet en nem au Foie …
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Impossible de louper cette recette en page 86 du Madame Figaro Cuisine du 2e semestre 2018 dans la rubrique techno-food.
Originale, appétissante et semble-t-il facile à réaliser et puis vous vous en rendrez compte en découvrant cette recette.
C’est aussi la bonne idée pour utiliser notre superbe blender !
A découvrir, notre recette « La soupe au potimarron et au Foie Gras » qui lui ressemble de loin…
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Le Foie Gras raconté en motion design
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