30 Mai 2014
Entendu ce matin sur Europe 1: à l’occasion du 70ème anniversaire du débarquement des troupes alliées, Sa Majesté, la Reine Elisabeth II, souhaite… déguster du Foie …
Lire l'articleHier Grande finale Top Chef Mai 2013 – 2 vainqueurs s’affrontent sur la réalisationd’une recette » Trompe l’œil « .
Le grand Chef Christian Constant présente sa création : une bûche de Noël mais qui est réalisée avec du Foie Gras et du Magret : une superbe performance à découvrir ci-dessous en vidéo !
http://www.m6.fr/emission-top_chef/videos/11290194-la_buche_de_noel_au_foie_gras.html
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design