6 Déc 2021
On est fan de Foie Gras dans le magazine « Régal »
Toute l’année, le Foie Gras est un mets de roi, et quand approche la période des fêtes, celui-ci nous comble de joie 😉 Dans le magazine …
Lire l'article
Pour la saison festive, rien de tel qu’un brin de magie agrémenté d’un peu d’épices pour une dégustation sensation !
Le magazine « Cuisine Actuelle », décembre 2021, N°371, présente ses belles recettes de Noël avec, parmi elles, une délicieuse suggestion de « Terrine de Foie Gras aux pommes calvados et poudre de pain d’épices » expliquée en détail et par étapes afin d’apprécier chaque instants de préparation puis de dégustation.
Attendez-vous à des petites étoiles d’épices et une assiette de Foie Gras bien appétissante pour le bonheur de chacun en toute simplicité ! 😉
Dans notre culinothèque, nous avons trouvé une belle idée de fête à vous partager :
La Terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux
Dans la même catégorie
6 Déc 2021
Toute l’année, le Foie Gras est un mets de roi, et quand approche la période des fêtes, celui-ci nous comble de joie 😉 Dans le magazine …
Lire l'article
28 Déc 2017
Le magazine Version Femina nous propose une idée recette pour recevoir nos convives et leur proposer un apéritif savoureux, avec une alliance sucrée/salée : Le Nougat …
Lire l'article
30 Nov 2021
Jean François Piège que l’on ne présente plus, nous guide de façon simple et gourmande afin de nous faire réaliser, comme un chef, certaines de ses …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
