14 Déc 2015
Dans Télé 7 jours : le Foie Gras à l’honneur
Foie Gras, repas de fête : en panne d’idée ? Une suggestion : Reportez-vous aux pages 136 et 138 du magazine Télé 7 jours (du 12 …
Lire l'article
Hier soir, Cyril Lignac ouvre l’émission avec une super recette de Poularde de Bresse au Foie Gras
La poularde de Bresse de Cyril Lignac
Le Chef prépare ici un plat à base de poularde de Bresse. Il prend donc une cuisse de ce poulet, la tartine de truffes et de foie gras, puis la cuit dans un bouillon de volaille. Il fait caramél…
http://www.m6.fr/emission-top_chef/videos/11349290-la_poularde_de_bresse_de_cyril_lignac.html
Dans la même catégorie
14 Déc 2015
Foie Gras, repas de fête : en panne d’idée ? Une suggestion : Reportez-vous aux pages 136 et 138 du magazine Télé 7 jours (du 12 …
Lire l'article
12 Mar 2013
Le magret, vedette de C à Vous sur France 5 le 11 mars, dans une recette réalisée par Farida : « Magret de Canard sauce choco-espelette …
Lire l'article
16 Nov 2020
Nous ne résistons pas à l’idée de partager notre terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots mœlleux à retrouver sur le blog !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
