Dans son édition hors-série Hiver 2020, le magazine Bretons en cuisine délivre de somptueuses photos et recettes de galettes, produits emblématiques de la Bretagne avec une recette facile et originale par exemple en p. 28 : « Wrap de galette, cabillaud mariné et tartare de Wakamé »
Abordable, cette préparation régalera petits et grands !
Nous avons évidemment nous aussi notre recette de wrap disponible en cliquant sur ce lien :
« Le wrap galette de sarrasin au Foie Gras et magret fumé »
Une recette Foie Gras, magret et galette de sarrasin pour satisfaire toute la famille le temps d’un déjeuner !
Ph. ASSET / CIFOG / ADOCOM-RP
Dans la même catégorie
30 Nov 2021
Jean François Piège que l’on ne présente plus, nous guide de façon simple et gourmande afin de nous faire réaliser, comme un chef, certaines de ses …
Lire l'article
13 Déc 2019
Dans cette édition de Prima, nous découvrons des recettes créatives au Foie Gras pour les cuisinières expérimentées ou débutantes…
Lire l'article
18 Déc 2023
Le Foie Gras mis à l’honneur dans Tous en Cuisine Menus de Fêtes : une recette gourmande et sophistiquée, idéale pour le soir de Noël !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
