
17 Avr 2023
Lors du dernier épisode de Top Chef la brigade cachée, les candidat devaient réaliser une chartreuse salée. Pierre Chomet, nous présente sa recette à base de choux, pigeon et Foie Gras.
Lire l'articleDans la Revue » Gourmand » avec Cyril Lignac
(n°333 – du 26 novembre au 9 décembre 2015)
Exceptionnel Foie gras !
À découvrir 15 recettes inratables dans ce très beau numéro !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design