20 Déc 2021
Une recette de fête au Foie Gras
Dans le magazine Cuisine Actuelle, n°372, en page 64, une recette de « Foie Gras poêlé, jus de banyuls et figues »
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Le magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic ! 
Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté de lentilles au Foie Gras.
Un mets qui réchauffera les papilles de vos convives par ces temps si frais…
Honneur à la presse écrite !
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