6 Juin 2018
Vu dans le TV Magazine de la 1ère semaine de juin
Le restaurant l’Assiette (à Paris, dans le XIVe arrondissement) est mis à l’honneur par Alain Ducasse à la rubrique « Gastronomie » de TV Magazine de cette semaine, …
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Le magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic ! 
Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté de lentilles au Foie Gras.
Un mets qui réchauffera les papilles de vos convives par ces temps si frais…
Honneur à la presse écrite !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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