4 Jan 2023
Vu dans la revue Les petits plats de Laurent Mariotte : le Foie Gras anti-gaspi !
Le 7ème numéro du magazine les petits plats de Laurent Mariotte met à l’honneur facilité, fête et anti-gaspillage
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Le magazine Gourmand du 4 au 17 novembre 2020 met à l’honneur les farcis d’automne. Chou, champignon, potiron, pomme de terre, butternut… Il y en a pour tous les goûts et avec toutes les farces !
Justement, nous avons dans notre culinothèque un magnifique chou farci au Foie Gras et à la truffe, festif et original :
Le chou farci au Foie Gras et à la truffe
Une recette idéale pour préparer nos tables de fêtes. Bon appétit ! 😋
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Le Foie Gras raconté en motion design
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