16 Déc 2016
Le Foie Gras fait son show dans Objectif Top Chef !!
Hier, le Foie Gras était la grande vedette de la célèbre émission Objectif Top Chef sur M6. En effet, il était l’élément principal du plat que …
Lire l'article
Les amuse-bouche tiennent une place de plus en plus importante au moment des pauses apéritives et des apéritifs déjeunatoires et dinatoires. Les professionnels développent donc de nouvelles offres pour une consommation moins traditionnelle, mais toujours aussi festive, en clin d’œil aux nouvelles générations. Les adeptes des apéritifs festifs vont ainsi notamment découvrir cette année du Foie Gras en petit format (100 g), facile à découper pour concocter des toasts pour tous les goûts. Cette nouveauté existe en version nature, à l’orange ou au Poivre de Sichuan entre autres.
Retrouvez toutes nos recettes en cliquant ici ou sur le site lefoiegras.fr.
Dans la même catégorie
16 Déc 2016
Hier, le Foie Gras était la grande vedette de la célèbre émission Objectif Top Chef sur M6. En effet, il était l’élément principal du plat que …
Lire l'article
8 Juil 2016
Dimanche, la France rencontrera le Portugal lors de la grande finale au stade de France. Profitons de cette grande rencontre pour parfaire nos connaissances en portugais …
Lire l'article
29 Jan 2018
On ne présente plus le célébrissime Institut Paul Bocuse, fondé par Monsieur Paul qui forme chaque année 470 étudiants de 34 nationalités différentes. Parmi ces jeunes …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
