28 Nov 2018
Crème de patate douce et Foie Gras poêlé : une alliance osée
Impossible de louper cette recette de Foie Gras poêlé dans le Madame Figaro Cuisine. Originale, appétissante et semble-t-il facile à réaliser !
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A découvrir dans le Madame Figaro de début décembre, un très original et insolite sujet rapprochant à la Haute Joaillerie de la Haute Gastronomie avec les fleurons de notre beau pays, tellement envié pour sa créativité !
Évidemment, le Foie Gras y tient une place de choix en page 96 avec une sublime tranche de pâté croûte associée à des bijoux sublimes et raffinés.
A découvrir dans notre culinothèque : notre pâté en croûte pour les fêtes !
Le pâté en croûte au Foie Gras
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