20 Avr 2020
Vu au JT de TF1 : les Professionnels du Foie Gras solidaires des soignants
Un beau sujet dédié à l’initiative #leschefsaveclessoignants à laquelle participent les professionnels de la filière française du Foie Gras.
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A découvrir dans le Madame Figaro de début décembre, un très original et insolite sujet rapprochant à la Haute Joaillerie de la Haute Gastronomie avec les fleurons de notre beau pays, tellement envié pour sa créativité !
Évidemment, le Foie Gras y tient une place de choix en page 96 avec une sublime tranche de pâté croûte associée à des bijoux sublimes et raffinés.
A découvrir dans notre culinothèque : notre pâté en croûte pour les fêtes !
Le pâté en croûte au Foie Gras
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Le Foie Gras raconté en motion design
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