![Réveillons 2023 : le Foie Gras sera bien de la fête ! 7 Français sur 10 sont déjà fermement résolus à en savourer pour Noël](https://fandefoiegras.fr/wp-content/uploads/2023/10/Board-foie-gras-WEB-©megalowfood-680x454.jpg)
12 Déc 2023
A moins de trois semaines de Noël, le Foie Gras est en place dans les rayons pour répondre aux envies festives des consommateurs.
Lire l'articleOn dirait que casser les codes n’est pas pour déplaire à notre Roi Foie Gras, jugez-en plutôt :
Audacieux, le Foie Gras emprunte pas moins de 5 idées aux pâtissiers, pour des plats salés à servir en début de repas de fêtes : du « Petit pain » à la « Bûche de Noël » en passant par un « Opéra« , une « Tarte merveilleuse » et même un éblouissant « Éclair au Foie Gras » !
Toutes ces idées originales sont à retrouver dans notre culinothèque (suivre chacun des liens) :
Nous sommes 75% à considérer qu’il n’y a pas de fêtes de fin d’année sans Foie Gras*.
* Enquête CSA / CIFOG / ADOCOM-RP 2018.
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Le Foie Gras raconté en motion design