1 Avr 2014
Décidément le Foie Gras est l’incontournable de notre gastronomie française, la preuve avec cette recette de Jean-François Piège qui revisite le traditionnel pot-au-feu avec du Foie …
Lire l'articleSans oublier une très belle vidéo explicative de la réalisation de la cuisson du Magret.
Bonus : beaucoup d’autres recettes avec le Magret.
Cliquez ici pour retrouver cet article : « Comment préparer et cuire son Magret de canard? »

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Le Foie Gras raconté en motion design