Réinventer le Foie Gras, véritable produit gastronomique, en brisant les codes : voici le défi que nos deux Top Chefs se sont donné ! Découvrez sans plus attendre cet épisode 100% gourmand.
Dans la même catégorie
6 Avr 2026
Âgé de seulement 16 ans, Noah Winterholer a remporté le 4e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2025
Lire l'article
13 Juin 2026
Une Charte du Foie Gras a été mise en place il y a plus de 20 ans. Cette charte est un réel engagement des professionnels signataires envers leurs consommateurs, afin de leur proposer des produits d’une qualité exceptionnelle.
Lire l'article
30 Déc 2014
Demain, c’est la dernière soirée de l’année. Pour que tout soit parfait et que vos invités se régalent, suivez pas à pas, en vidéo, les trois …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
