11 Déc 2015
Vu dans Elle Cuisine : Le Foie Gras, la star des menus de fête
À découvrir sans attendre dans « Elle Cuisine » du jour : Le Foie Gras vapeur aux graines Le Foie Gras mangue-passion Le bouillon de pot-au-feu, Foie Gras …
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Vous recevez à la dernière minute, mais pas le temps de préparer une recette trop élaborée ? Il vous reste du Foie Gras de Noël ? Alors pas de panique ! Pour le réveillon du Nouvel An ou tout autres soirées en cette période festive, les tartines de Foie Gras donneront un air chic à vos apéros !
Très gourmandes, elles ont l’avantage de se décliner de mille et une façons.
Voici quelques idées recettes dont vous pourrez vous inspirer :
Tartines croustillantes de Foie Gras, pâte de coing et fruits de la passion
Trilogie de Foie Gras et chutneys « maison »
Tartine au Foie Gras façon bruschetta aux tomates confites
Tartines de Foie Gras au chutney d’ananas et conbawa
Foie Gras sur toast et sa ribambelle d’amis
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