10 Déc 2020
Une recette festive de JCL vue dans Le Figaro TV Magazine
Une recette de Pigeon rôti, escalope de Foie Gras Chaud distinguée par Alain Ducasse
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L’idée est originale d’utiliser la viande du Magret pour une recette très terroir… du Chef Remy Le Charpentier du restaurant La Chartreuse du Bignac.
Vite au kiosque à journaux !
Honneur à la presse écrite
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Le Foie Gras raconté en motion design
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