10 Oct 2016
Vu sur msn.com… le confit de Canard !
Aujourd’hui, nous avons découvert sur le site de msn.com, un super dossier avec « 15 recettes vraiment irrésistibles avec du canard confit ». Le confit de canard se …
Lire l'article
Dans « Madame Figaro » numéro 23098 « Icônes de Mode », le Foie Gras est à l’honneur !
Enivrantes recettes de chefs accompagnées de bulles évidemment et tout particulièrement la création du Chef Christophe Moret.
Le « Feuille à Feuille de Foie Gras et champignons » , dont la réalisation s’adresse aux personnes douées en cuisine : un challenge en quelque sorte !
A déguster avec un « Grand siècle Laurent Perrier » comme conseillé dans cette belle page 173 du magazine.
Dans la même catégorie
10 Oct 2016
Aujourd’hui, nous avons découvert sur le site de msn.com, un super dossier avec « 15 recettes vraiment irrésistibles avec du canard confit ». Le confit de canard se …
Lire l'article
6 Juin 2018
Le restaurant l’Assiette (à Paris, dans le XIVe arrondissement) est mis à l’honneur par Alain Ducasse à la rubrique « Gastronomie » de TV Magazine de cette semaine, …
Lire l'article
30 Nov 2021
Jean François Piège que l’on ne présente plus, nous guide de façon simple et gourmande afin de nous faire réaliser, comme un chef, certaines de ses …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
