27 Nov 2020
Dans le Madame Figaro : Volailles de haut vol !
Parmi ces recettes festives : un Magret Rossini ultra gourmand à déguster avec des bulles !
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On ne présente plus cette grande dame de la haute Cuisine française qu’est Hélène Darroze !
Dans cette publication, elle nous offre un supplément gourmand avec 3 idées à réaliser pour le dîner du Réveillon ou pour le jour de Noël.
À noter tout particulièrement « la macaronade au Foie Gras de canard et aux morilles« .
Nous vous invitons sur notre site pour découvrir notre recette « Nuit étoilée » très facile à réaliser.
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Un beau sujet dédié à l’initiative #leschefsaveclessoignants à laquelle participent les professionnels de la filière française du Foie Gras.
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Avec notre recette, même pas besoin de demander au plus jeune de se glisser sous la table !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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