16 Mai 2025
La Nuit des Musées : une soirée culturelle sublimée par le Foie Gras
Le samedi 17 mai, c’est la Nuit des Musées ! Mais n’oublions pas une autre forme d’art très prisée : la gastronomie !
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Jean-Christophe Lebascle, Chef Euro-Toques au restaurant Manufacture à Issy les Moulineaux, propose une « Crème de Panais et escalope de Foie Gras poêlée » pour les fêtes de fin d’année.
Restaurant Manufacture : 20 esplanade de la Manufacture – 92130 Issy les Moulinaux
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