24 Juil 2020
Les petits farcis sont en vedette des magazines culinaires Madame Figaro Cuisine, Gourmand et Cuisine Actuelle
Ces petites bouchées raffinées sont idéales pour l’apéro un soir d’été…
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Jean-Christophe Lebascle, Chef Euro-Toques au restaurant Manufacture à Issy les Moulineaux, propose une « Crème de Panais et escalope de Foie Gras poêlée » pour les fêtes de fin d’année.
Restaurant Manufacture : 20 esplanade de la Manufacture – 92130 Issy les Moulinaux
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Le Foie Gras raconté en motion design
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