
7 Déc 2016
L’idée est originale d’utiliser la viande du Magret pour une recette très terroir… du Chef Remy Le Charpentier du restaurant La Chartreuse du Bignac. Vite au …
Lire l'articleUne couverture riche en couleurs avec des suggestions festives qui ouvrent l’appétit…
Pour le côté « c’est moi qui l’ai fait » alors-là, pas de problème, tout est clairement expliqué :
En faveur du Foie Gras : en page 7 parfaitement insolite, une bûche surprise… et à la suite des verrines sublimes… mais, ce n’est pas terminé. Page 61, 62 et 63, des terrines et du Foie Gras poêlé, le must de saison !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design