Foie Gras et Magret pour une délicieuse Saint Valentin

Ici, là et là-bas… « La Fête de l’amour et de l’amitié »

En amoureux, en famille ou avec des amis comme cela se fait dans d’autre pays, la Saint Valentin est l’occasion de se retrouver et de faire plaisir à toutes les personnes que l’on aime !

Mi-cuit, accompagné de chutneys et autres compotées, ou cuisiné avec des fruits, le Foie Gras se fait gourmand et se partage dans la délectation.

Pour épater et régaler les convives, voici 3 délicieuses recettes simples à réaliser :

• Les tartines de Foie Gras, pétales de Magret et farandole de compotées et chutneys
• Le Foie Gras et ses « Amours en cage »
• Le Foie Gras poêlé sur pain d’épices et fruits rouges

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