
1 Déc 2023
Que vous optiez pour du Foie Gras cru, mi-cuit ou en conserve pour les fêtes de fin d’année, chaque variété nécessite une conservation spécifique pour préserver …
Lire l'articleEn page 56, il est question de Magret , le plat préféré des Français, avec une recette sucrée/salée très originale.
Honneur à la presse écrite
Retrouvez également nos recettes de Magret de Canard en cliquant sur ce lien mais aussi sur le site lefoiegras.fr.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design