Le Noël de nos rêves avec Cuisine Actuelle !

Vu dans Cuisine Actuelle, « Le Noël de nos rêves » de déc 2017, de nombreuses idées culinaires autour du Foie Gras!

Vous trouverez dans ce numéro, différentes recettes de Foie Gras chics et raffinées :

En guise d’apéritif :

• Mini burgers au Foie Gras. P.20

En entrée :

• Crèmes brûlées au Foie Gras. P.35

Pour un réveillon express :

• Foie Gras à l’orange et au micro-ondes. P.72
• Puis… à la fin de ce magazine des fiches recettes pour continuer la magie de Noël jusqu’a dans l’assiette :
• Terrine de Foie Gras aux fruits secs.
• Homards en farandole d’agrumes et Foie Gras.

Vous ne savez pas quels vins servir afin de sublimer votre Foie Gras ? Femme Actuelle vous en suggère plusieurs en page 56 :

• Moelleux de Gascon
• Élégant Vouvray
• Pinot noir Rouge soyeux

Bonne découverte et rendez-vous chez votre marchand de journaux pour un plein d’idées recettes !

Honneur à la presse écrite !

Dans la même catégorie

11 Oct 2016

Vu sur francebleu.fr : le Magret de canard, plat préféré des Français

Hier sur francebleu.fr, nous avons pu lire l’article de Marie-Sylvie Prudhomme qui titrait sur « le Magret de canard, plat préféré des Français« . En effet, à l’occasion …

Lire l'article

5 Avr 2016

Top Chef hier soir : une rencontre terroir et mer audacieuse

Le Chef Michel Sarran à Toulouse présente à la carte de son restaurant « le Foie gras de canard en soupe tiède à l’huître de Belon » Épisode …

Lire l'article

8 Déc 2016

Le Magret, super mets !

C’est peu de le dire, le Magret est devenu notre chouchou, les restaurants français le proposaient certes dans leurs menus, mais désormais il règne sur leurs …

Lire l'article