
15 Avr 2022
Dans le Figaro Magazine TV de la semaine, Alain Ducasse nous présente et recommande une recette de Christophe Maury, chef de l’Hôtel Bouilhac dans le Périgord : le Pain de veau au Foie Gras, asperges et pommes de terre.
Lire l'articleVous trouverez dans ce numéro, différentes recettes de Foie Gras chics et raffinées :
En guise d’apéritif :
En entrée :
Pour un réveillon express :
Vous ne savez pas quels vins servir afin de sublimer votre Foie Gras ? Femme Actuelle vous en suggère plusieurs en page 56 :
Bonne découverte et rendez-vous chez votre marchand de journaux pour un plein d’idées recettes !
Honneur à la presse écrite !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design