Vu dans le magazine Gourmand : pour les fêtes, des menus faciles et bluffants

A l’approche des fêtes de Noël, ce nouveau numéro de la revue Gourmand nous dévoile des recettes gourmandes et festives à réaliser avec du Foie Gras.

A découvrir :

• page 25, un flan de Foie Gras aux fruits secs
• page 29, une terrine de Foie Gras aux châtaignes
• page 58, des toasts de Foie Gras, chutney oignons rouge et mangue

Et pour encore plus d’idées gourmandes et festives, voici un aperçu de nos nouvelles recettes maison disponibles dans notre culinothèque.

Board de Foie Gras aux 3 coulis et chips de Magret de canard

La trilogie de Foie Gras et ses chutneys « maison »

Bûche de Noël au Foie Gras et Magret de canard

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