20 Déc 2016
Quelle quantité de Foie Gras faut-il pour régaler vos convives… ?
Vous voulez faire plaisir à vos amis en leur proposant du Foie Gras. Avant tout achat, il vous faudra répondre aux questions suivantes : • Combien …
Lire l'article
Les amuse-bouches à Noël sont indispensables : ils donnent le ton du dîner et ouvrent l’appétit, ils permettent également de laisser libre cours à votre imagination, avec des associations originales et savoureuses. Ces petites merveilles sauront également faire patienter vos invités jusqu’au dîner, qui promet d’être inoubliable !
Pour satisfaire le plus grand nombre, voici 6 recettes audacieusement délicieuses !
Pirouette de Foie Gras de canard sur croustille de bretzel
Croustille en fleur de mangue et Magret de canard fumé, Foie Gras cru et cuit de canard
Feuille de panais au cacao et Foie Gras de canard frais !
Les makis de Foie Gras et Magret Fumé
Les bouchées à la mousse d’asperge et Foie Gras
Dans la même catégorie
20 Déc 2016
Vous voulez faire plaisir à vos amis en leur proposant du Foie Gras. Avant tout achat, il vous faudra répondre aux questions suivantes : • Combien …
Lire l'article
22 Juil 2014
Unique en France, le musée du Foie Gras fête ses 20 ans ! Une façon originale de découvrir les origines du Foie Gras, son histoire et …
Lire l'article
30 Jan 2017
Cette recette salée-sucrée plaira aux petits et grands gourmands. Ingrédients pour 2/3 personnes : 6 fines tranches de Bloc de Foie Gras de Canard 2 quartiers …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
