Toute l’actualité Fan de Foie Gras !

Actualités

Ce 22 septembre, Vive l’automne!

Le Foie Gras, Roi de nos Fêtes d’automne ! Nos réunions de famille, nos rendez-vous campagnards : chasse, randonnées, chalet de montagne etc et nos besoins ...

Actualités

Recette exotique : christophine, mangue, fruits de la passion et Foie Gras !

Partons à la découverte des saveurs africaines avec cette recette inspirée d’une idée de Catherine Botti, Halle de Chambéry (73) – Meilleur Ouvrier de France Primeur ...

Actualités

Recette exotique : Vive le chutney d’ananas et combawa !

De retour de vacances, le moment est idéal pour partager les recettes exotiques que l’on a pu découvrir lors de nos voyages… Voici la Tartine de ...

Actualités

Soirées garçons apéros avec Foie Gras et Magret

Filles admises évidemment…Profitons de ces dernières chaudes journées d’été pour partager un apéro au Foie Gras et au Magret ! Pour les mini-wraps de Foie Gras ...

Actualités

Il fait beau, Vive les soirées apéros avec le Foie Gras !

Un apéro girly au Foie Gras pour des soirées entre filles… mais garçons admis ! Abricots rôtis au Foie Gras Ingrédients : Foie Gras – Abricots ...

Actualités

Foie Gras et Magret pour un apéro gourmet en vacances !

En vacances, on ne sait jamais trop quoi préparer pour le repas du soir… Alors pour être original, voici les recettes d’amuse-bouche de Frédéric Jaunault, Meilleur ...

Actualités

Recettes tendances pour apéro gourmet en vacances !

Vous ne savez pas quoi faire comme apéro ce soir? Découvrez en vidéo et pas à pas, les 3 recettes d’amuse-bouche de Geneviève Bellet, Meilleur Ouvrier ...

Actualités

L’art et la manière de bien choisir et de bien déguster son Foie Gras

Valeur sûre, le Foie Gras est la grande vedette de tous les repas de fêtes. Voici ce qu’il faut savoir à propos de ses 3 Appellations ...

Actualités

À déguster cet été, un apéro gourmet au Foie Gras et Magret !

Pour cet été, Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur, nous propose 3 amuse-bouche au Foie Gras et Magret à déguster du bout des doigts ! ...

Actualités

Vacances, soleil, plage… Apéro Gourmet au Foie Gras et Magret !

Pendant les vacances d’été, on n’a pas toujours envie de passer 3h en cuisine à mitonner des petits plats… Pour cette raison, nous vous avons sélectionné ...

Actualités

Un repas typiquement « girly » avec du Foie Gras

Apéro gourmand entre amies

Actualités

Quels vins avec le Foie Gras ?

Bonne question ! Pensez aux vins de nos régions blancs moelleux, par exemple le Gewurztraminer, le Côteau du Layon, le Bonnezeaux, le Quarts-de-Chaumes pour la Loire, sans ...

Actualités

Petite lecture de l’été !

À s’offrir sans attendre le super livre « macuisine » dédié au Foie Gras, édition Madame Figaro. apéros dînatoire, brunchs, dîners, etc… pour tous les jours, entre amis ...

Actualités

LE MAGRET : LA BONNE IDEE CONSO !

La viande dénommée Magret présente de nombreux avantages pour le consommateur car tout en ayant l’aspect d’une viande rouge, le magret possède les qualités recherchées de ...

Actualités

Recettes Foie Gras et Magret pour le 14 juillet !

Demain c’est le 14 juillet, une journée pour profiter de sa famille ou de ses amis et préparer un bon petit repas en attendant d’admirer le ...

Actualités

France / Portugal, l’occasion de pratiquer notre portugais !

Dimanche, la France rencontrera le Portugal lors de la grande finale au stade de France. Profitons de cette grande rencontre pour parfaire nos connaissances en portugais ...

Actualités

Pour le Foie Gras, 3 appellations réglementées (décret n°93-999 du 9 août 1993)

Nous avons le choix entre 3 propositions de Foie Gras Prêt-à-consommer avec lesquelles nous allons pouvoir dresser de belles assiettes de fêtes : Selon nos goûts, ...

Actualités

Les Bleus sont en finale !

Un magnifique week-end s’annonce sur toute la France : les bleus joueront la finale de l’Euro 2016 face au Portugal, dimanche dès 21h ! Pour cette ...

Actualités

Allez les Bleus ! Ce soir c’est Foie Gras devant France / Allemagne !!

Ce soir, dès 21h, c’est parti pour la demi-finale de l’Euro 2016. La France rencontrera l’Allemagne lors de ce grand match ! Et pour préparer la ...

Actualités

LE MAGRET : PLAT PREFERE DES FRANCAIS

Le magret de canard devient le plat préféré des Français ! Voici le principal enseignement du récent sondage réalisé par TNS Sofres pour « Vie pratique gourmand ». ...

Actualités

Un livret interactif en 7 langues pour tout savoir sur le Foie Gras !

À feuilleter, un livret interactif (en 7 langues) sur tout ce qu’on a toujours voulu savoir sur le Foie Gras : son histoire, ses traditions, sa ...

Actualités

La recette Foie Gras pour le match France / Irlande

Dimanche à 15h, la France rencontrera l’Irlande en huitième de finale. Certes nous soutenons les joueurs français… mais nous avons décidé d’honorer nos amis Irlandais dont ...

Actualités

La suggestion apéro / repas sur le pouce au Foie Gras pour Belgique / Suède…

Les Belges et les suédois aiment le Foie Gras, l’occasion de « s’faire une p’tite tartine » devant Belgique / Suède. Et comme, pour une fois, il fait ...

Actualités

Foie Gras et pain grillé pour le match de l’Euro au Parc des Princes

Pour le match de 18h cet après-midi qui se déroulera au Parc des Princes – Paris – entre l’Irlande du Nord et l’Allemagne, nous vous proposons ...

Actualités

Mini-hamburgers pour maxi match ce soir!

Facile, rapide et toujours délicieuse, la recette des mini-hamburgers au Foie Gras à savourer ce soir avant, pendant et après Slovaquie / Angleterre ! Ingrédients : ...

Actualités

Dimanche à 21h, les filles aussi ont leur apéro pour accompagner les Bleus !

Toute la France est derrière les Bleus en cette coupe d’Europe 2016. Parce que les garçons ne sont pas les seuls à avoir le droit à ...